Aidant à la fixation de calcium dans les os et au developement normal de l’organisme, cette vitamine est souvent negligée dans l’alimentation. Quand-même, elle est essentielle à chaque âge de la vie.
Elle empêche l’apparition de rachitisme aux bébés

Par rapport aux années 70 quand 20% d’enfants souffraient de rachitisme, aujourd’hui leur nombre a diminué significativement grâce à la supplémentation en vitamine D. On la trouve dans le lait maternel et dans les laits industriels pour nourrissons. Par ailleurs, les pédiatres supplémentent encore plus les bébés nés en hiver ( deux tiers de la vitamine D sont produits par la peau lors de l’exposition au soleil) et ceux qui ont la peau noire ( ils fabriquent peu de vitamine D).

Elle aide les adolescents à grandir
A cause du développement continue de leur organisme, les adolescents manquent de calcium et sans doute de vitamine D qui facilite son absorption. En période de forte croissane les parents doivent être vigilents car une carrence apparaît en trois mois seulement. Ils peuvent s’en procurer dans les produits laitiers qui par un décret sont enrichis avec la vitamine D depuis octobre 2001.

Elle préserve les dents des femmes enceintes
Pendant la grossesse, si votre alimentation ne contient pas suffisament de calcium et de vitamine D, le foetus absorbera celle de vos os et de vos dents. De plus, si l’accouchement se réalise dans la période février - juin cettes femmes sont les plus exposées car le stock de vitamine D emmagasinée pendant l’été précedente est épuisé. Pour prévenir cette situation, les enceintes doivent consommer des poissons gras, oeufs, volailles, beurre et produits laitiers. Les obstétriciens récommendent la prise d’une ampoule de vitamine D dès le 6e mois de grossesse.

Elle empêche le tassement vertébral chez les séniors
Le rallentissement de l’absorption de calcium à la vieillesse est provoqué par la chute hormonale lors de la ménopause. Alors l’organisme met dans le squelette la dose dont il a besoin ce qui détermine une déminéralisation qui entraîne finalement fractures et tassement vertebral. Les produits créés spécialement pour les seniors sont les laits enrichis ciblés seniors, mais ils peuvent aussi consommer des oeufs, du foie et de poisson gras. Le médecin peut aussi prescrire une supplémentation.